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Zielgruppe

Neu-, Quer-, Wiedereinsteiger
ungelernte Kräfte
Minijobber
Studenten

Lerninhalte

Grundlagen „Ich bin Gastgeber“

Wie sieht mich der Gast?
Empfang und Verabschiedung von Gästen
Das Verhalten gegenüber dem Gast

Grundregeln im Service

Tische richtig eindecken
Tragetechniken von Tellern und Platten
Praktische Übungen

Regelungen Hygiene und Sauberkeit

Ihr Referent

Deniz Rehbein

Coach & Mediator
HörRaumZeit
hoerraumzeit.de